Restaurant · Bar · Terrasse
Cuisine de fusion méditerranéenne-malgache. Ouvert tous les jours de 7h à minuit.
Une cuisine de fusion entre les saveurs méditerranéennes et les épices de Madagascar. Le Chef compose chaque jour une carte en fonction des arrivages de la pêche locale et des produits du marché.
La mer de Nosy Be offre une générosité unique. Poissons de roche, langoustes, crevettes géantes et calamars composent une carte vivante, renouvelée chaque matin au rythme des marées et des pêcheurs locaux.
La terrasse du restaurant PURO s'ouvre sur la végétation tropicale et les lumières de la baie. Un cadre idyllique pour les dîners en amoureux ou les soirées entre amis, bercés par la brise de l'océan Indien.
Rhums locaux, fruits frais de saison et créations de notre bartender — le bar du PURO est le point de départ idéal avant de rejoindre le CIELO Rooftop pour la soirée.
« La cuisine, c'est l'endroit où la mer et la terre se rencontrent. »Restaurant PURO · Izil Hôtel Nosy Be · Ambatoloaka
Ambatoloaka · Nosy Be · Madagascar · 7h – Minuit
+261 32 11 660 66
